Способы и правила укладки товаров на складах: преимущества и недостатки рассматриваемых методов
Даже небольшой склад со временем требует организационных мер по упорядочиванию укладки товаров. При выборе способа их размещения следует руководствоваться принципами удобства работы, безопасности и оптимального использования места. Знание правил укладки товара поможет предпринимателю не только увеличить эффективную площадь склада, но и обезопасить своих сотрудников.
Способы размещения грузов на складе
При выборе системы укладки следует руководствоваться, в первую очередь, габаритами и упаковкой товаров, хотя могут учитываться и другие характеристики. На складах розничных магазинов наиболее часто встречающимися способами размещения грузов являются:
- стеллажный;
- штабельный;
- навалом;
- в подвешенном виде;
- специфические укладки.
Нестандартные варианты укладок обусловлены преимущественно габаритами продукции. Особых способов хранения требует, например, металлопрокат, канатная продукция, автомобильные шины. Однако подавляющее большинство товаров на складах размещается стеллажным и штабельным способом.
На складе можно комбинировать стеллажную и штабельную укладку
При выборе варианта размещении грузов на складе могут учитываться следующие факторы:
- Наименование. При этом продукция различных товарных групп хранится раздельно.
- Весовые и габаритные характеристики.
- Степень спроса на продукцию.
- Необходимость партийного размещения товаров.
- Пожароопасность грузов.
В каждом случае способ укладки товаров и метод ведения их учета подбирается индивидуально.
Размещение грузов в штабелях
Штабель представляет собой вид размещения грузов в несколько рядов без использования какого-либо специального оборудования. Таким способом складируют однородную продукцию в картонных коробках, ящиках, поддонах, мешках, бочках и прочей таре.
Способы штабельной укладки грузов на складе
Главными преимуществами штабельной укладки товаров являются:
- дешевизна;
- простота учета и инвентаризации;
- максимальное использование высоты низких складов.
Недостатками же этого способа складирования являются:
- ограниченность размещаемого ассортимента;
- сложность использования техники при погрузочно-разгрузочных работах;
- невозможность достать товар из глубины;
- неэффективное использование площади складов с высокими потолками;
- сложность автоматизации склада.
Различают 4 основных варианта штабельной укладки товаров:
- Прямая. Каждая упаковка товара в новом ряду кладется в том же направлении, что и предыдущая. Прямая укладка часто используется при размещении ящиков.
- Перекрестная. Ящики в верхнем ряду укладываются перпендикулярно их расположению в нижнем ряду. Используется при разнородных габаритах упаковки одного и того же товара.
- Обратная. Предполагает противоположное направление расположения грузов каждого нового ряда. Применяется при укладке мешков для повышения устойчивости штабеля.
- Пирамидальная укладка. Является вариацией всех трех предыдущих. Предполагает сокращение площади укладки каждого последующего верхнего ряда. Повышает общую устойчивость штабеля.
Использование штабельной укладки целесообразно на небольших складах розничных магазинов и при избыточности складских площадей.
Правила укладки товаров в штабеля
При штабеле груз ничего не подпирает и не удерживает, поэтому для поддержания стабильности рядов нужно придерживаться правил укладки товаров. Они позволяют не только обезопасить проводимые работы, но и сохранить качество продукции.
При штабелировании деревянных досок между каждым слоем кладутся небольшие рейки
Правила следующие:
- Расположение штабелей не должно препятствовать проезду погрузочной техники, стандартный размер прохода составляет 1,5 метра.
- При расчете максимальной высоты рядов следует учитывать прочность упаковки или непосредственно товара в нижнем ярусе.
- Не допускается размещение грузов с поврежденной упаковкой, которая снижает устойчивость штабеля.
- Упаковка в штабеле не должна быть скользкой.
- Для повышения стабильности штабеля допускается размещение между ярусами деревянных прокладок.
- Пониженная вентиляция внутри рядов не должна приводить к порче товара. Например, сахар рафинад нельзя размещать в штабеле высотой более 2 метров.
- При горизонтальном размещении бочек в штабеле нельзя формировать более трёх рядов, при вертикальном – двух. Цистерны с горючими материалами размещаются в один ряд пробками вверх.
- Расстояние от стен до штабеля должно быть более 50 см, от отопительных приборов – более 150 см.
Соблюдение указанных правил позволит сохранить товар в кондиционном виде и обезопасит работников от возможных обвалов.
Преимущества стеллажной укладки товаров
Стеллажная укладка предполагает наличие на складе специальных полок. Необходимость их покупки и установки является основным минусом этого способа размещения товаров. Не следует забывать и о необходимости приобретения спецтехники для работы с высокими стеллажами.
Гравитационные стеллажи позволяют таре самой двигаться к краю для выгрузки
Укладка на низких полках удобна для мелкого товара, обрабатываемого вручную. А для размещения грузов на паллетах применяются высокие многоуровневые стеллажи. На складах встречаются и механизированные конструкции, способные самостоятельно производить перемещение грузов вдоль полок. Однако такое оборудование доступно только для крупных компаний.
У стеллажной укладки есть ряд преимуществ перед штабелями:
- Повышение безопасности проведения складских операций.
- Возможность автоматизации складского учета за счет организации полноценного адресного хранения товаров.
- Устойчивость формируемых складских единиц.
- Максимальная высота стеллажей ограничена лишь их прочностью и возможностями погрузочной техники.
- Повышенная эффективность использования площадей.
- Прямой доступ к любой единице груза.
Стеллажи являются приоритетной формой укладки товаров на складе, но их применение зачастую ограничено финансовыми возможностями.
Правила стеллажной укладки товаров
Несмотря на устойчивость стеллажной укладки, у неё также есть свои правила размещения. Большинство из них касается удобства доступа к грузам и безопасности. Основные правила следующие:
- Размещать однородные товары удобно по обе стороны одного прохода.
- Преимущество отдается последовательному вертикальному заполнению стеллажей по мере продвижения по проходу.
- На верхних ярусах следует размещать товары с длительным сроком хранения, а также грузы в крупной таре, например, на поддонах.
- На нижних ярусах размещают товары с необходимостью ручного отбора.
- Маркировка упаковки всегда должна быть обращена к проходу.
- Должен вестись постоянный контроль веса размещаемого груза максимальным паспортным нагрузкам стеллажей.
В ряде случаев могут формулироваться дополнительные правила укладки товара, упрощающие доступ к нему.
Помещения со стеллажами легко автоматизировать с помощью программы складского учета. Это приложение позволяет вести топологию склада и задавать каждой ячейке свой индивидуальный адрес. В результате кладовщик может оперативно оценить количество и характер свободных мест, а затем максимально быстро разместить в подходящую ячейку поступивший товар.
Кроме того, хранит все сведения о проводимых операциях, а также облегчает ведение отчетности и составление необходимых бумажных форм.
Адресное хранение грузов
Неотъемлемой частью автоматизации склада является разработка адресной системы хранения грузов. Для этого формируется топология склада, то есть всё помещение разбивается на условные ячейки, параметры которых заносятся в программу складского учета.
При поступлении товара в приложении указываются габариты его тары. После этого кладовщику высвечиваются свободные ячейки, которые подходят для размещения.
Существует два способа укладки товаров при адресном хранении:
- Динамический, при котором товар размещается кладовщиком в произвольную ячейку. Её номер после укладки груза забивается в программу.
- Статический, при котором товар размещается в заранее выбранной ячейке.
Преимуществом статического способа является возможность сосредоточивания определенной группы товаров в одном месте. Это обеспечивает удобство последующей сборки отгрузочного заказа.
Плюсом динамического способа является минимизация времени на размещение груза и максимальное заполнение имеющихся складских мест.
Все проходы, стеллажи и ячейки маркируются крупными символами (адресами), чтобы кладовщики могли легко отыскать нужное им место. Такая система упорядочивает складской учет и сильно экономит время на поиск нужной продукции.
Другие способы укладки товаров
Помимо стеллажей и штабелей существуют и другие способы укладки товаров.
На складах одежды и мяса для этого используются вешала, которые могут быть механизированными. В таком случае движение товаров происходит по карусели с помощью электропривода.
Крупные партии овощей часто хранятся навалом. Это обеспечивает минимальную нагрузку на нижние уровни, что предотвращает сдавливание продукции собственным весом. Особых правил по укладке этих товаров нет.
Для наливных грузов используются стационарные пластиковые или металлические цистерны. Они размещаются преимущественно у стен, чтобы не мешать перемещению людей и техники.
Выбор конкретного способа укладки товаров на складе определяется спецификой товарного ассортимента и финансовыми возможностями предприятия. Лучшим же вариантом для большинства розничных магазинов является стеллажный вариант. При нем возможна эффективная автоматизация склада, которая упростит учет товаров для всего складского персонала.